spring - summer 2019

“Bar indigo” by Martell

roof top cocktail bar sur le toit de la fondation Martell à Cognac

Gestion du bar Indigo. Un roof top bar situé à Cognac sur le toit de la fondation Martell.

Création de la carte des cocktails, gestion des équipes, recrutement & formation.

attendance: + -300 people a day