Fulgurances a accompagné la maison Ruinart dans l’élaboration de leur programme Food for Art, une collaboration unique entre un artiste, Vik Muniz, et un chef, David Toutain.

Missions:

Casting du chef
Développement de la stratégie food
Création d’une thématique en lien avec la résidence artistique
Médiation entre le chef et la Maison Ruinart
Editorial
Suivi de la production